Opis
Błonnik ziemniaczany
Masa netto:0,150kg
Producent: WITPAK
Polecany do przygotowywania ciasta na słodkie i wytrawne wypieki (np. biszkopty, ciasta, ciasteczka, chleb, placuszki, bułki, pierogi, tortille, kluski). Podczas wyrabiania ciasta najlepiej dodawać go stopniowo do mokrych składników, aż do uzyskania pożądanej konsystencji, pamiętając, że absorbuje więcej wody niż zwykłe mąki (np. pszenna). Proponuje się stosować w połączeniu z mąką tradycyjną lub bezglutenową jako częściowy zamiennik mąki, w celu ograniczenia jej udziału w recepturze, zwiększenia udziału błonnika oraz uzyskania pożądanej tekstury, a także samodzielnie w przepisach opracowanych specjalnie z jego wykorzystaniem.
Składniki:
Składniki: 100 % błonnik ziemniaczany
Produkt może zawierać: gluten (z pszenicy, owsa, jęczmienia), orzeszki ziemne, soję, różne orzechy, nasiona sezamu.
Wartość odżywcza produktu w 100g:
| Wartość energetyczna: | |
| Tłuszcz: | |
| w tym kwasy tłuszczowe: | |
| Węglowodany: | |
| W tym cukry: | |
| Błonnik: | |
| Białko: | |
| Sól: | |
Przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu, w temperaturze pokojowej, w suchym miejscu, chronić przed wilgocią i bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Kraj pochodzenia:
Producent: WITPAK sp. z o.o. sp.k. ul. Chałubińskiego 13 25-619 Kielce
Dołożyliśmy wszelkich starań, aby powyższe dane były poprawne, jednak nie gwarantujemy, że publikowane informacje nie zawierają błędów, które nie mogą jednak stanowić podstawy do jakichkolwiek roszczeń.
